Receita de alimentação natural de frango para cachorro

Dá para fazer, sim, uma alimentação natural de frango em casa, com peito ou sobrecoxa, legumes cozidos e uma fonte de carboidrato. O que você vai ler aqui é uma receita-base de preparo, não um cardápio pronto. Sozinha, ela não é balanceada: precisa de suplemento mineral, principalmente de cálcio, e a quantidade diária depende do seu cão.

Por que o frango costuma ser a primeira escolha

Em mais de 12 anos trabalhando com alimentação natural, vejo muito tutor que começa pelo frango. E faz sentido. É uma carne fácil de achar, costuma ter preço mais acessível que a carne bovina e a maioria dos cães aceita bem.

O frango também é prático na cozinha. Cozinha rápido, desfia fácil e congela sem perder muito a textura. Para quem está começando, isso tira um peso enorme da rotina.

Mas é justamente por parecer simples que o frango engana. Muita gente acha que “frango, arroz e cenoura” já resolve tudo. Não resolve. Carne sem osso tem muito fósforo e quase nada de cálcio. Se essa conta não for corrigida, o cão vai, aos poucos, tirando cálcio dos próprios ossos. O problema não aparece na primeira semana. Aparece meses depois.

O que vai na receita-base

Pense na refeição em grupos. Cada grupo tem uma função, e nenhum substitui o outro.

Como exemplo ilustrativo, muitos cardápios caseiros partem de algo como metade da refeição em proteína animal, uma pequena parte em víscera e o restante dividido entre vegetais e carboidrato. Repare na palavra exemplo. Um cão ativo, um cão castrado com tendência a engordar e um cão idoso com rim sensível vão precisar de proporções bem diferentes.

Modo de preparo, passo a passo

1. Separe e pese tudo. Uma balança de cozinha é o utensílio que mais faz diferença. Medir “no olho” muda a receita toda vez.
2. Limpe o frango. Retire a pele e o excesso de gordura visível. Não deixe nenhum osso.
3. Cozinhe a carne em água pura. Sem sal, sem caldo pronto, sem tempero. Pode ser em panela comum ou de pressão, até ficar bem cozida por dentro.
4. Cozinhe as vísceras à parte, por menos tempo. Fígado endurece rápido e fica amargo se passar do ponto.
5. Cozinhe os legumes no vapor ou em pouca água, até ficarem macios. Picados pequenos ou amassados, o cão aproveita melhor.
6. Prepare o carboidrato separadamente, bem cozido.
7. Deixe esfriar antes de misturar e porcionar.
8. Desfie ou pique a carne e misture com os outros grupos de forma uniforme.
9. Acrescente o óleo e o suplemento só na hora de servir, conforme a orientação de quem montou o cardápio. Muitos suplementos não devem ir ao fogo.

Uma dica que dou sempre: guarde a água do cozimento do frango, sem sal, para umedecer a comida. Muitos cães gostam e isso ajuda na hidratação.

O que evitar de jeito nenhum

• Cebola e alho, em qualquer forma, inclusive em pó ou em caldo industrializado.
• Sal e temperos prontos.
• Ossos de frango cozidos. Eles lascam e podem perfurar o intestino.
• Pele e gordura em excesso, que podem causar pancreatite em cães sensíveis.
• Uva, uva-passa, abacate, chocolate, macadâmia e qualquer produto com xilitol.

Se você costuma cozinhar o frango da família e separar um pouco para o cão, cuidado. Basta um pouco do refogado da casa para levar cebola e alho junto.

Como porcionar

A quantidade que cada cão come por dia é individual. Ela depende do peso, da idade, do nível de atividade, de ser castrado ou não e da condição corporal. Por isso eu não passo uma quantidade fixa em artigo. O que posso passar é a forma de organizar.

• Divida a quantidade diária definida para o seu cão em duas refeições, ou em mais, se for filhote.
• Use potes individuais, um por refeição ou um por dia. Isso evita abrir e fechar a mesma vasilha várias vezes.
• Etiquete com a data de preparo.
• Mantenha na geladeira só o que será usado nos próximos dois ou três dias. O resto vai para o freezer.
• Pese o cão a cada duas ou três semanas no início. Se estiver ganhando ou perdendo peso sem querer, a quantidade precisa ser ajustada com o profissional.

Por que o suplemento mineral não é opcional

Esse é o ponto que mais quero que você leve deste texto. Uma refeição de frango com legumes, por mais caprichada que seja, não entrega o cálcio que o cão precisa. A carne tem fósforo demais em relação ao cálcio. Sem correção, essa relação fica invertida.

O suplemento mineral, com cálcio na forma e na quantidade certas, é obrigatório. Quem define qual usar e quanto usar é o profissional que acompanha o seu cão, de preferência um médico-veterinário com formação em nutrição. Não é algo para escolher na prateleira pelo rótulo mais bonito. Casca de ovo moída feita em casa também não é uma solução que se possa dosar por conta própria.

E se o seu cão tem alguma doença, como problema renal, hepático, cardíaco, pancreatite ou diabetes, a dieta precisa ser prescrita pelo veterinário. A receita-base deste artigo não serve para esses casos sem ajuste profissional.

Checklist antes de servir

• Carne bem cozida, sem pele e sem osso
• Nenhum tempero, sal, cebola ou alho
• Legumes macios e permitidos
• Comida em temperatura ambiente ou levemente morna, nunca quente
• Suplemento e óleo acrescentados conforme orientação
• Quantidade pesada de acordo com o plano do seu cão

E se eu não tiver tempo de cozinhar?

Acontece com muita gente. Nesses casos, uma alternativa é a AN pronta congelada, feita por quem trabalha com formulação e já vem porcionada. Outra opção, para viagens ou dias corridos, é a ração natural desidratada. Vale conversar com o profissional para ver como intercalar sem bagunçar o equilíbrio da dieta.

Perguntas frequentes

Posso usar só peito de frango? Pode, mas a sobrecoxa tem um pouco mais de gordura e sabor, o que muitos cães preferem. A escolha depende do perfil do cão. Cães com tendência a sobrepeso costumam ir melhor com peito.

Posso dar frango cru? Existe a linha de AN crua, mas ela exige cuidados extras de higiene e não é indicada para todo cão. Neste artigo, a receita é cozida. Se tiver interesse na versão crua, converse antes com o veterinário.

Por quanto tempo posso dar só frango? Variar as proteínas ao longo do tempo costuma ser interessante, desde que o cão tolere bem. Mas trocar tudo de uma vez pode dar diarreia. As trocas devem ser graduais e combinadas com quem acompanha a dieta.

Posso tirar o suplemento se o cão está bem? Não. A falta de cálcio é silenciosa. O cão pode parecer ótimo por meses enquanto o problema se forma.

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Precisa de ajuda?

Se você quer começar com frango, mas tem medo de errar na proporção ou no suplemento, eu posso te ajudar. Na consultoria, eu monto com você uma rotina de alimentação natural que faz sentido para o seu cão e para a sua casa, sempre em parceria com o veterinário dele. É só me chamar no WhatsApp (62) 98485-1162.